Desde hace más de dos décadas, el Grupo de Investigación Meridies de la Universidad de Córdoba se dedica a estudiar los conocimientos científicos y técnicos que sustentaron los oficios y profesiones de la sociedad medieval entre los siglos XIV y XVII. Ahora, este grupo pionero aplica esos saberes a la realidad empresarial actual a través de un enfoque innovador llamado Retroinnovación. Esta metodología rescata soluciones del pasado para enfrentar desafíos contemporáneos, revitalizando productos que, aunque efectivos en la Edad Media, aún podrían tener cabida en el mercado actual. La clave radica en transferir estos conocimientos a empresas y artesanos, conectando la tradición con la innovación. En el reportaje de hoy, exploramos las nuevas líneas de investigación del Grupo Meridies y visitamos a dos artesanas de Córdoba que están transformando sus procesos con una perspectiva inspirada en el pasado.

Tesis se emite el SÁBADO 30/NOV/2024 alrededor de las 20:00 h. en ATV (Andalucía Televisión). Repeticiones en ATV, el DOMINGO 1/DIC a las 11:30 h. y el VIERNES 6/DIC a las 12:30 horas.