INÉS ROSALES
Inés Rosales sigue conservando su seña de identidad con la fabricación manual y el aceite de oliva como ingrediente principal. Pero la innovación también está presente en este producto único en el mundo gracias a la incorporación de nuevas tecnologías a sus procesos de fabricación, una inversión que le permite producir nada menos que 350.000 tortas al día.

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